Elaboración y venta de productos relacionados con el aceite y la aceituna: aceite de oliva virgen extra, pates de aceitunas, mermeladas artesanas, gominolas de aceite, cosmética con aceite de oliva. Gestión del museo del aceite de sergobe

Aceites virgenes extra Sanct Mathei d'Olius con denominación de origen Comunidad Valenciana Maestrat. Sant Mateu. Casa rural, restaurante y enoturismo.